MOD. 1

INFORMAZIONI RELATIVE AL CORSO PER ASSAGGIATORI DI OLIO DI OLIVA
(da allegare alla domanda di autorizzazione che deve pervenire alla Regione Sardegna – Assessorato Agricoltura e Riforma Agro-Pastorale – Servizio Produzioni – via Pessagno, 4 – 09126 Cagliari)

Ente o organismo organizzatore del corso __________________________________________ (1) ,
con sede legale nel Comune di ______________________________________________________ ,
Provincia di ____________ , via /piazza _______________________________________ , n. ___ ,
C.F. o partita IVA __________________, tel. __________________ , fax ___________________ .

Eventuali altri enti o organismi che collaborano all’organizzazione del corso:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

Sede del corso ___________________________________________________________________ ,
Comune di ____________________________________________ , Provincia di ______________ ,
via/piazza __________________________ , n. ____ , tel. ______________ fax _______________ .

Data di inizio del corso __________ . Data di termine del corso __________ .

Durata complessiva del corso ___ ore, con frequenza minima del ___ %.

Responsabile del corso: ___________________________________________________________ ,
nato/a a _____________________________________________ , Provincia di _______________ ,
il __________ , residente in ________________________________________________________ ,
via/piazza _______________________________________________________________ , n. ____ ,
C.F. ________________________, tel. ______________________ fax _____________________ ,
capo panel riconosciuto dal Consiglio Oleicolo Internazionale con attestato rilasciato il _________ ,
designato quale responsabile del corso con atto n. ___ , del __________ / da designare.

Esigenze in base alle quali è stata prevista l’organizzazione del corso:
(specificare se il corso è stato programmato per far fronte a richieste, istanze già espresse, ad un interesse comunque esistente o in base ad altre esigenze)
________________________________________________________________________________
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Numero di partecipanti previsto: ___

Documentazione da allegare alla domanda:

1 – Programma del corso con indicazione delle date e degli orari in cui è previsto lo svolgimento:
- delle 16 prove selettive sui quattro attributi previsti dall’allegato XII del Reg. CEE n. 2568/91 (riscaldo, avvinato, rancido e amaro) ripetuti per quattro volte;
- di almeno due selezioni atte a verificare le soglie di sensibilità sugli attributi di specifiche denominazioni (precisando quali);
- delle lezioni sulle materie di base del comparto (dati agronomici, trasformazione, conservazione, caratteristiche chimico-fisiche, norme legali, ecc.), specificando gli argomenti trattati, i nominativi dei docenti e i loro titoli di qualificazione.
2 – Copia dell’attestato di partecipazione ad un corso di formazione per capi panel rilasciato dal Consiglio Oleicolo Internazionale (C.O.I.) al capo panel designato o da designare quale responsabile del corso.
L’idoneità fisiologica da rilasciare ai partecipanti al termine del corso, dovranno contenere, fra l’altro, la dicitura: “Corso realizzato secondo i criteri stabiliti nel Reg. CEE n. 2568/91 e nella circolare del Ministero per le Politiche Agricole n. 5 del 18/6/99 ed autorizzato dalla Regione Regione Sardegna con autorizzazione rilasciata in data ___________, prot. n. ___________________ .